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iHerb Lutein / 葉黃素

Lutein, Lutein Esters 有什麼差別? FloraGLO 葉黃素有什麼不一樣?

葉黃素

葉黃素 (Lutein) 是一種胡蘿蔔素，是構成眼睛視網膜黃斑區的主要色素成份。葉黃素普遍存在於深綠色的蔬菜，例如菠菜、甘藍、菠菜、芥菜、深綠色花椰菜、玉米等蔬菜當中，在多種水果、小麥與蛋黃當中也有質量不等的葉黃素存在。

葉黃素已被證實為重要的天然抗氧化劑，能保護細胞免於受自由基的傷害。黃斑部和水晶體中的葉黃素能夠過濾90%以上藍光波長的光線，可避免這種強光對眼睛的傷害。因此，提高葉黃素的攝取量可以有效降低、延緩眼睛的老化與退化。

然而葉黃素無法由人體自行合成，必需經由飲食中攝取，一般人日常應攝取量約為6至10毫克。但實際上葉黃素的補充量仍須視用眼時間的長短、生活習慣的良好與否，以及環境污染因子是否嚴重等因素而有所不同。

黃斑部 

葉黃素在體內主要集中在眼睛的黃斑區域，黃斑位於接收外部光線的水晶體正後方的視網膜中心，是負責看清細部(如閱讀與縫紉等)所需要的銳利視力所在。

黃斑部位中只存在 葉黃素 和 玉米黃素 兩種類胡蘿蔔素色素，一般認為黃斑色素可以保護視網膜免受光氧化性的損傷。目前大多數的葉黃素保健產品中都會添加玉米黃素。

充分補充葉黃素有助於清除自由基、提高黃斑色素以抵禦高能量的藍光和紫外線輻射的潛在危險以保護視力健康。

葉黃素成份來源

葉黃素補充製劑一般由金盞花(marigold)花瓣萃取而來，但因製程技術不同，效果與價格也會有差異，因此在購買時就要特別注意採用的原料成份差異，而不是只在意劑量的多寡而已。

在成份表上看到的 FloraGLO, Lutemax 均為取得專利的葉黃素製劑商標，而天然的萃取物通常會標示成份來源是由金盞花(marigold, Tagetes erecta)所製成。

葉黃素的成份標示或說明中常提及自由態(游離態)葉黃素(Free Lutein)和葉黃素酯(Lutein Esters)，自由態葉黃素與存在於人體內葉黃素分子結構相同，可以被身體直接吸收利用，也因而有較高的生物利用率。

FloraGLO為去酯自由態葉黃素，是將金盞花萃取物的葉黃素酯原料中的酯去除，再將自由態的葉黃素加以結晶而成，食用後可直接吸收。

Lutemax 則為脂化型自由態葉黃素，葉黃素酯為脂溶性營養素，需要與消化酶的作用將脂肪酸分離後才能被吸收，但成份則相對安定較不易受胃酸破壞，此類型葉黃素建議於飯後食用。

其他護眼營養素

視網膜與視神經中含有大量的DHA，補充魚油等富含DHA的食物，可以保護視網膜細胞改善視力，同時可以保持眼球濕潤預防乾眼症。(請參考 魚油選購要點)

蝦青素(蝦紅素) 具強效抗氧化能力，能通過血視網膜障壁，減少視網膜的氧化，比葉黃素更能對抗UV光害的氧化傷害。

原花青素(OPC)是天然抗氧化劑，能清除體內的自由基，降低視神經的氧化與傷害，增進微細血管的循環，改善眼睛疲勞與減緩視網膜細胞的老化， 山桑子 與 葡萄籽含有豐富的原花青素。

β-胡蘿蔔素(維生素A的前驅物)與維生素A是維持視力的重要營養素，維生素A不足會引發乾眼症與夜盲症。

更多的護眼產品可參考 iHerb 眼睛與視力保健營養品 。 

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California Gold Nutrition, Lutein with Zeaxanthin, 20 mg, 60 Veggie Softgels 
California Gold Nutrition, 葉黃素與玉米黃質素食軟膠囊，20 毫克，60 粒

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